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【2024年】山の青茶一番茶

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【2024新茶】
【Japanesetea tea selection Paris2022 銅賞受賞茶】

◎山の青茶一番茶リーフ60g
◎品種　やぶきた

昨年完売したお茶が新茶で登場です。
これまでの青茶とは一味違う山の青茶。
春の新茶でつくりました。

茶葉の色も青く水色も緑茶に近い、青茶の名の通りのお茶。
煎茶の品種である「やぶきた」で作った事で、煎茶の茶葉の色を目で楽しめる。
淹れた途端に現れるジャスミンのような甘い花の香り。香りだけで美味しいお茶です。
そして香りと合わせて甘味のある味わいと烏龍茶らしいコクもある。飲みやすい烏龍茶です。
これ緑茶と同じ茶葉から出来ているの！？と、きっと驚いていただけるはず。
何煎でも楽しめるのがこのお茶の楽しい所。
二煎、三煎と重ねる事で新しい味わいに出会えます。
水出しでの清涼感も楽しみたい。
出会いのご感想お待ちしております。

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