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山茶 炭火焙煎【2024年秋焙煎】
¥1,296
※発送再開しました※ 【2024年秋の炭火焙煎が仕上がりました】 【期間限定】 【ふじのくに山のお茶100選 認定茶】 ◎山茶 炭火焙煎 リーフ50g 今季最初の炭火焙煎が仕上がりました。 春収穫した柔らかい新芽を丁寧に揉み上げ、秋までじっくり寝かせました。 炭火でじっくり焙煎する事で旨みを引き出し、はっとするようなこうばしい香りとなります。 70度程のお湯でゆっくり淹れて香りを楽しむも良し、水出しで10分置いて濃厚な旨味を楽しんでも良し。 一度飲んだら忘れられないお茶です。 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。 「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 また焙炉(ほいろ)という昔ながらの道具を使って炭火で焙煎しました。 使う炭も原料は地元笹間の木を使っています。 ほいろ香という独特のこうばしい香りと炭火の遠赤外線効果でしっかりとした旨味のあるお茶です。 涼しい日、寒い日の朝に湯気を立てながら飲んで頂きたい。 透明感のある水色も目で楽しんで頂きたい一品です。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】上煎茶
¥1,080
【2024年新茶】【冷茶にもオススメ】 ◎上煎茶 やぶきた リーフ100g 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 80度位の温度で40秒程蒸らしてから淹れてください。 透明感のある水色と新芽の旨味、また昔ながらの渋味が楽しめる一品です。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】かぶせ茶
¥1,080
【2024年新茶】【冷茶にもオススメ】 ◎かぶせ茶 やぶきた リーフ80g 収穫の前に一週間ほど茶畑を寒冷紗というシートで覆って日を遮ってつくるかぶせ茶。 日を遮る事で旨味成分のテアニンが増え、葉の色が深みのある緑になるのも特徴です。 美しい水色、そして低温で淹れる事で濃厚な旨味をお楽しみ下さい。 淹れ方によって玉露のようにも煎茶のようにも味わえます。 <淹れ方> 60度くらいのお湯でゆっくり60秒ほど蒸らして下さい 深みのある旨味と甘い香りが口の中に広がります 80度位で30秒程でさっと淹れると煎茶のようにも味わえます 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】上蒸し煎茶
¥1,080
【2024年新茶】 ◎上蒸し煎茶 やぶきた リーフ100g 浅蒸しよりも少し長く蒸すことで、水色は新緑を思わせるようなグリーン、味は山の上蒸茶ならではの甘味と程よい渋味、まろやかなコクがあるお茶です。 さっと淹れても味も色もしっかりとした日常で淹れやすいお茶です。 じっくり飲む場合は80度くらいの温度で30秒蒸らしてください。 午後のほっとするひと時に飲んで頂きたいお茶です 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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粉末煎茶
¥1,080
【夏の人気 第一位】【冷茶にも】 ◎粉末煎茶 やぶきた パウダー80g 茶葉をまるごと粉にした粉末煎茶。 深山園では旨味成分が多く、水色が鮮やかなかぶせ茶を粉末にしています。 まるごと飲む事でお茶の栄養と旨味を余すところなく取り入れられるのがいい所。 水出しでも急須で熱くいれても美味しい。お菓子や料理など多岐に使えます。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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煎茶三種セット(お中元にも)
¥3,380
【2024年新茶】【箱入りセット】 【ご贈答用】【御中元】 ◎上煎茶 やぶきた リーフ100g ◎上蒸し煎茶 やぶきた リーフ100g ◎かぶせ茶 やぶきた リーフ80g 今年の新茶三種の箱入りセットです。 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくった三種のお茶を飲み比べてみてください。 【のしはオプションで選べます】 【ご注文の際にお名前など記入をお願いいたします】 【発送時期などご要望は備考欄にご記入下さい】 【※新茶の茶袋ですが袋が無くなり次第、和紙タイプに変更します】 【郵送について】 郵送方法は[ゆうパック]です。
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川根茶
¥1,080
【いつものお茶】【普段使いにオススメ】 ◎川根茶 やぶきた リーフ200g 普段使いのお茶にぴったりのお茶。 さっと熱々で淹れても香りとさっぱりとした渋味が楽しめるいつものお茶。 毎日お茶を飲む方におすすめの深山園の定番茶です。 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 80度位の温度で40秒程蒸らしてから淹れてください。 透明感のある水色と新芽の旨味、また昔ながらの渋味が楽しめる一品です。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】特選茶
¥1,080
SOLD OUT
【新茶】 ◎煎茶 特選茶 リーフ80g ◎品種 やぶきた ◎袋のデザインが変わる場合があります。 お茶の表面に浮かぶのは「毛茸(もうじ)」。 柔らかい新芽だけにあるお茶を守る為のもの。 新茶の爽やかな香りとうま味を楽しめるお茶です。 <淹れ方> 70~80度くらいのお湯で30~40秒ほど蒸らして下さい コクのある旨みと余韻がお楽しみ頂けます 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 透明感のある水色と新芽の旨味が楽しめる一品です。 【郵送について】 1~3個のご注文でしたら[レターパック]に入ります。 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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合格祈願茶セット
¥648
【合格祈願】【試験にも】【御守り付き】【ご祈祷済】【ティーバッグ】 ◎オンラインショップ特別価格 ◎合格祈願茶ティーバッグセット 品種:やぶきた 煎茶2g×2個 和紅茶2.5g×2個 ほうじ茶3g×2個 家山八幡宮のご祈祷御守り付き 受験や試験に縁起を担いでいってみよう! そんな深山園からの応援茶です。 「成功勝利」の神様である誉田別命(ホンダワケノミコト)をまつる家山八幡宮にてお茶をご祈祷して頂きました。 朝はシャキッとする煎茶を飲んで、 お昼には集中力が続くと言われる和紅茶で、 夜にはほうじ茶の香りでほっと一息ついて。 そんな3種のお茶が入っています。 御守り付きですので、こちらは持ち歩いて下さいませ。 願いが叶ったら、家山八幡宮さんへ報告に行ってあげて下さい。 ホットでも冷茶でも◎ ティーバッグは茶葉が開きやすいテトラ型。 使いやすい便利なタグ紐付きです。 【郵送について】 ※レターパックの場合→2個までしか入りません。 3個ご注文の場合、またその他のお茶と合わせて3個になるようでしたら、入らないので郵送方法は[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】初摘み(火入れあり)
¥1,080
SOLD OUT
【新茶】【期間限定販売】 ◎煎茶 初摘み(火入れあり) リーフ50g ◎品種 やぶきた ◎袋のデザインが変わる場合があります。 今年初めて収穫したお茶です。 柔らかい新芽だけを収穫しました。 お茶の表面に浮かぶのは「毛茸(もうじ)」。 柔らかい新芽だけにあるお茶を守る為のもの。 新茶の爽やかな青い香りと味わいを楽しめるお茶です。 最後は柔らかい茶殻もぜひ食べてみて下さい。 お浸しやかき揚げにするのもオススメです。 ※「初摘み荒茶仕上げ」は完売のため、こちらは焙煎(火入れ)ありのタイプです。 <淹れ方> 70~80度くらいのお湯で30~40秒ほど蒸らして下さい コクのある旨みと余韻がお楽しみ頂けます 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 透明感のある水色と新芽の旨味が楽しめる一品です。 【郵送について】 1~3個のご注文でしたら[レターパック]に入ります。 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】手摘み茶※荒茶仕上げ
¥1,080
SOLD OUT
【新茶】【期間限定販売】 ◎新茶 手摘み茶 リーフ30g ※袋は変わる事がございます ◎品種:やぶきた 新芽の旨味がぎゅっと詰め込まれたお茶。 じっくりゆっくりお楽しみ下さい。 ※荒茶仕上げですので火入れ(焙煎)していません。お早めにお召し上がりください。 自然の恵みに感謝しながら手摘みで丁寧に摘み取りました。 新芽には栄養が多く含まれていることから新茶を飲むと長生きできるという言い伝えがあります。 機械で収穫する事が多い今、手摘みのお茶は貴重です。 柔らかい部分だけを摘み取る事で新芽の柔らかさ、旨味や甘味もしっかり味わえます。 <淹れ方> 60度くらいのお湯でじっくり1分ほど蒸らして下さい。 コクのある旨みと渋味の余韻をお楽しみください。 熱く淹れても美味しく頂けます。 まずはじっくりお茶だけで楽しんで。新茶の爽やかな香りと新芽の旨味とコクを感じてください。 大切な人への贈り物やお礼にもおすすめです。 「いつまでも元気でいてね」の気持ちと共にお渡ししても良いですね。 【郵送について】 ◎贈り物にする際には、[送り先] [送り主]が分かるようにご記入下さい ◎[レターパックライト]なら3個まで入ります。 3つ以上になる場合は[ゆうパック]をお選びください。
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【2024新茶】八十八夜茶※荒茶仕上げ
¥1,080
SOLD OUT
【新茶】【期間限定販売】 ◎新茶 八十八茶 リーフ 50g ※袋は変わる事がございます ◎品種:やぶきた 新芽の旨味がぎゅっと詰め込まれたお茶。 じっくりゆっくりお楽しみ下さい。 ※荒茶仕上げですので火入れ(焙煎)していません。お早めにお召し上がりください。 立春から数えて八十八夜に収穫するお茶。 新芽には栄養が多く含まれていることから八十八夜のお茶を飲むと長生きできるという言い伝えがあります。 柔らかい部分だけを収穫する事で新芽の柔らかさ、旨味や甘味もしっかり味わえます。 <淹れ方> 60度くらいのお湯でじっくり1分ほど蒸らして下さい。 コクのある旨みと渋味の余韻をお楽しみください。 熱く淹れても美味しく頂けます。 まずはじっくりお茶だけで楽しんで。新茶の爽やかな香りと新芽の旨味とコクを感じてください。 大切な人への贈り物やお礼にもおすすめです。 「いつまでも元気でいてね」の気持ちと共にお渡ししても良いですね。 【郵送について】 ◎贈り物にする際には、[送り先] [送り主]が分かるようにご記入下さい ◎[レターパックライト]なら3個まで入ります。 3つ以上になる場合は[ゆうパック]をお選びください。
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煎茶ティーバッグ
¥1,080
◎煎茶ティーバッグ2g×20個 気軽に使えるティーバッグ。 香りが楽しめる煎茶と色鮮やかな粉末煎茶をブレンドしました。まろやかな味わいでどんな場面でもお使い頂けます。 水筒に入れても良し、ホットでも冷茶でも飲みたい時に使いやすいのが良い所。 茶葉が開きやすいテトラ型。 使いやすい便利なタグ紐付きです。 【郵送について】 ※レターパックの場合→2個までしか入りません。 3個ご注文の場合、またその他のお茶と合わせて3個になるようでしたら、入らないので郵送方法は[ゆうパック]をご選択下さい。
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やぶたき三種ちょこっと飲み比べセット
¥1,080
SOLD OUT
【ギフト用に】【お礼にも】 【飲み比べ】【リーフ茶 三種】 ◎ささま煎茶 炭火焙煎(浅蒸し茶) 15g ◎山の青茶(国産烏龍茶) 15g ◎山の和紅茶(国産紅茶) 15g 計3種入り やぶきたから生まれたお茶のセットがお試しサイズで登場しました。 飲み比べや、ちょっとしたお礼、お土産にもおすすめのサイズです。 一つの品種から、煎茶、烏龍茶、紅茶ができる。 お茶の可能性や、葉の形状の違い、香りの違い、味の違い、などお茶を楽しめるセットです。 また各種のお茶から更に厳選した葉だけを詰め合わせました。 ご自宅で家族で飲み比べ、贈り物にもお勧めです。 【やぶきた】 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦みのバランスの取れたこの品種を深山園は代々受け継いできました。 緑茶品種と言われていますが、敢えてその葉で烏龍茶、紅茶を作りました。 どこか緑茶を思わせるような、さっぱりとした味わいが特徴で、癖がなく日常でも飲みやすいお茶に仕上がりました。 ◎ささま煎茶 炭火焙煎(浅蒸し茶) 一番茶だけを使って作ったお茶を昔ながらの焙炉の上で炭火焙煎で仕上げました。 こうばしい香りと爽やかな渋味をお楽しみ頂けます。 ◎山の青茶(国産烏龍茶) ふわりとした甘い香りとさっぱりとした味わいで清涼感を感じるお茶です ◎山の和紅茶(国産紅茶) フレッシュな香りを残しつつ、口当たりの良いまろやかな甘味が広がります。 【郵送について】 ◎贈り物にする際には、[送り先] [送り主]が分かるようにご記入下さい。
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【ギフトにも】やぶきた三種 お取り揃え
¥2,160
SOLD OUT
【ギフト用に】 【10個限定】【限定価格】【リーフ茶 三種】 ◎ささま煎茶 炭火焙煎(浅蒸し茶) 50g ◎山の青茶(国産烏龍茶) 30g ◎山の和紅茶(国産紅茶) 50g 計3種入り ※通常2,376円(税込み)を10個限定で税込み2,160円(税込み)で販売します やぶきたから生まれたお茶のセットが出来ました。 10個限定で販売開始記念の価格です。 一つの品種から、煎茶、烏龍茶、紅茶ができる。 お茶の可能性や、葉の形状の違い、香りの違い、味の違い、などお茶を楽しめるセットです。 また各種のお茶から更に厳選した葉だけを詰め合わせました。 ご自宅で家族で飲み比べ、贈り物にもお勧めです。 【やぶきた】 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦みのバランスの取れたこの品種を深山園は代々受け継いできました。 緑茶品種と言われていますが、敢えてその葉で烏龍茶、紅茶を作りました。 どこか緑茶を思わせるような、さっぱりとした味わいが特徴で、癖がなく日常でも飲みやすいお茶に仕上がりました。 ◎ささま煎茶 炭火焙煎(浅蒸し茶) 一番茶だけを使って作ったお茶を昔ながらの焙炉の上で炭火焙煎で仕上げました。 こうばしい香りと爽やかな渋味をお楽しみ頂けます。 ◎山の青茶(国産烏龍茶) ふわりとした甘い香りとさっぱりとした味わいで清涼感を感じるお茶です ◎山の和紅茶(国産紅茶) フレッシュな香りを残しつつ、口当たりの良いまろやかな甘味が広がります。 【郵送について】 ◎ご希望で紙袋をお付けします。ご注文の際にお知らせください。 ◎贈り物にする際には、[送り先] [送り主]が分かるようにご記入下さい。