風が少し冷たくなった、日が暮れるのが早くなった
ようやく秋が訪れてきたようだ
そんな時には香りを楽しむお茶が飲みたい
秋冬だけの限定の「山茶 炭火焙煎」
甘い香りで誘われる「山の和紅茶」「和紅茶 香駿」
スッキリとそれでいてほっとするような「ほうじ茶」
濃厚な香りの「青茶 香駿」も捨てがたい
どのお茶と秋の味覚を楽しもうかわくわくしながら考えよう
※「煎茶三種セット」贈り物にもどうぞ
ご要望に合わせておつくりもできますのでお問い合せください
※郵送方法と個数をご確認の上、カートにお進みください※
※個数が多いと送れないものもございます※
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山茶 炭火焙煎【2024年秋焙煎】
¥1,296
※発送再開しました※ 【2024年秋の炭火焙煎が仕上がりました】 【期間限定】 【ふじのくに山のお茶100選 認定茶】 ◎山茶 炭火焙煎 リーフ50g 今季最初の炭火焙煎が仕上がりました。 春収穫した柔らかい新芽を丁寧に揉み上げ、秋までじっくり寝かせました。 炭火でじっくり焙煎する事で旨みを引き出し、はっとするようなこうばしい香りとなります。 70度程のお湯でゆっくり淹れて香りを楽しむも良し、水出しで10分置いて濃厚な旨味を楽しんでも良し。 一度飲んだら忘れられないお茶です。 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。 「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 また焙炉(ほいろ)という昔ながらの道具を使って炭火で焙煎しました。 使う炭も原料は地元笹間の木を使っています。 ほいろ香という独特のこうばしい香りと炭火の遠赤外線効果でしっかりとした旨味のあるお茶です。 涼しい日、寒い日の朝に湯気を立てながら飲んで頂きたい。 透明感のある水色も目で楽しんで頂きたい一品です。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024年新茶】山の和紅茶
¥1,296
【2024年新茶】【Japanesetea tea selection Paris2019 銀賞受賞茶】【冷茶にもオススメ】 ◎山の和紅茶 やぶきた リーフ100g 日本ならではの味わいがある和紅茶。 気軽に急須で淹れられます。 口当たりの良いまろやか甘味でとげがない優しい和紅茶です。 香りも甘くストレートで飲むのがおススメ。 暑い日には水出しですっきりと頂けます。 紅茶専用の品種ではなく敢えて煎茶の品種である「やぶきた」で和紅茶をつくりました。 フレッシュな香りを残しつつ、口当たりの良いまろやかな甘味が広がるのが特徴です。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】和紅茶 香駿
¥864
【2024新茶】 ◎和紅茶 香駿 リーフ60g 香り高い品種の香駿。 今年の新茶が出来上がりました。 柔らかい新芽を収穫し、 紅茶にする事でミルク香と言われる独特な甘いミルクの様な香りが現れます。 甘い香りに誘われて一口飲むと、柔らかな味わいに驚くはず。飲みやすくて二杯目に手が伸びてしまう味わい。 後味は爽やかな所が緑茶品種のいい所。 少し冷めるとまろやかな甘味が広がって来ます。 ストレートでお楽しみ頂ける和紅茶。 水出しで淹れるといっそう甘味が引き立ちます。 【郵送について】 2個までででしたら[レターパック]に入ります。 3個~のご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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ほうじ茶
¥864
【2022年ふじのくに山のお茶100選 認定茶】₍認定名:ささまほうじ茶₎ 【冷茶・水出しにもオススメ】 ◎ほうじ茶 リーフ100g ※材料の煎茶の変更に伴い価格が変更となりました 深山園のほうじ茶が生まれ変わりました。 番茶や茎だけで作ることが多いほうじ茶を、深山園では旨味を多く含む煎茶を原料にしている上質なほうじ茶です。 焙煎仕立ての香りが鼻に抜ける香り高く、優しい味わい。 透き通る水色の様に爽やかな軽やかな気持ちになれるお茶です。 淹れる時の香ばしい香りはほうじ茶ならでは。 緑茶に比べてカフェインが少ないのでカフェインを控えたい方にもおすすめです。 食事と一緒に飲んでも合うお茶です。 お鍋で茶葉を濃く煮出してミルクと合わせてラテ風ににしても、これからの季節は水出しにしてボトルで持ち歩くのも良いですね。 【郵送について】 郵送方法は[ゆうパック]のみです。 ※袋が大きいのでレターパックには入りません 他の商品と一緒に郵送の場合でも、ほうじ茶が入る場合は必ず[ゆうパック]をお選び下さい。
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ほうじ茶 3本セット
¥2,160
【ふじのくに山のお茶100選 認定茶】₍認定名:ささまほうじ茶₎ 【冷茶・水出しにもオススメ】 ◎ほうじ茶 リーフ100g×3個 セット販売 ※材料の煎茶の変更に伴い価格が変更となりました 深山園のほうじ茶が生まれ変わりました。 茶葉をたっぷり使って飲んで欲しいので3本セットにしました。 とってもお買い得価格。 深山園のほうじ茶が生まれ変わりました。 番茶や茎だけで作ることが多いほうじ茶を、深山園では旨味を多く含む煎茶を原料にしている上質なほうじ茶です。 焙煎仕立ての香りが鼻に抜ける香り高く、優しい味わい。 透き通る水色の様に爽やかな軽やかな気持ちになれるお茶です。 淹れる時の香ばしい香りはほうじ茶ならでは。 緑茶に比べてカフェインが少ないのでカフェインを控えたい方にもおすすめです。 食事と一緒に飲んでも合うお茶です。 お鍋で茶葉を濃く煮出してミルクと合わせてラテ風ににしても、これからの季節は水出しにしてボトルで持ち歩くのも良いですね。 【郵送について】 郵送方法は[ゆうパック]のみです。 ※袋が大きいのでレターパックには入りません 他の商品と一緒に郵送の場合でも、ほうじ茶が入る場合は必ず[ゆうパック]をお選び下さい。
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【2024年新茶】青茶 香駿
¥1,080
【2024新茶】 ◎青茶 香駿 リーフ60g お待たせいたしました。今年の青茶香駿が出来ました。 香り高い品種の香駿。 ウンカ芽と言う、香りの良い葉を収穫し青茶(ウーロン茶)をつくりました。 は爽やかでありながら包み込むような甘い香りと味わい。 最後に爽やかな清涼感も感じるお茶です。 水出しで淹れるとスッキリとお楽しみ頂けます。 【郵送について】 2個までででしたら[レターパック]に入ります。 3個~のご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】上煎茶
¥1,080
【2024年新茶】【冷茶にもオススメ】 ◎上煎茶 やぶきた リーフ100g 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 80度位の温度で40秒程蒸らしてから淹れてください。 透明感のある水色と新芽の旨味、また昔ながらの渋味が楽しめる一品です。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】かぶせ茶
¥1,080
【2024年新茶】【冷茶にもオススメ】 ◎かぶせ茶 やぶきた リーフ80g 収穫の前に一週間ほど茶畑を寒冷紗というシートで覆って日を遮ってつくるかぶせ茶。 日を遮る事で旨味成分のテアニンが増え、葉の色が深みのある緑になるのも特徴です。 美しい水色、そして低温で淹れる事で濃厚な旨味をお楽しみ下さい。 淹れ方によって玉露のようにも煎茶のようにも味わえます。 <淹れ方> 60度くらいのお湯でゆっくり60秒ほど蒸らして下さい 深みのある旨味と甘い香りが口の中に広がります 80度位で30秒程でさっと淹れると煎茶のようにも味わえます 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】上蒸し煎茶
¥1,080
【2024年新茶】 ◎上蒸し煎茶 やぶきた リーフ100g 浅蒸しよりも少し長く蒸すことで、水色は新緑を思わせるようなグリーン、味は山の上蒸茶ならではの甘味と程よい渋味、まろやかなコクがあるお茶です。 さっと淹れても味も色もしっかりとした日常で淹れやすいお茶です。 じっくり飲む場合は80度くらいの温度で30秒蒸らしてください。 午後のほっとするひと時に飲んで頂きたいお茶です 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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和紅茶おくみどりティーバッグ
¥1,080
【ティーバッグ】【冷茶にも】 ◎和紅茶おくみどりティーバッグ2.5g×20個 ◎品種 おくみどり 気軽に使えるティーバッグ。 甘い香りとどこか煎茶を思わせる味わいがくせなななる和紅茶おくみどりがティーバッグになりました。 便利にどんな場面でもお使い頂けます。 水筒に入れても良し、ホットでも冷茶でも飲みたい時に使いやすいのが良い所。 茶葉が開きやすいテトラ型。 使いやすい便利なタグ紐付きです。 【郵送について】 ※レターパックの場合→2個までしか入りません。 3個ご注文の場合、またその他のお茶と合わせて3個になるようでしたら、入らないので郵送方法は[ゆうパック]をご選択下さい。
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和紅茶香駿ティーバッグ
¥1,080
【ティーバッグ】【冷茶にも】 ◎和紅茶香駿ティーバッグ2g×20個 ◎品種 香駿 気軽に使えるティーバッグ。 甘い香りと柔らかい味わいで人気の和紅茶香駿がティーバッグになりました。 便利にどんな場面でもお使い頂けます。 水筒に入れても良し、ホットでも冷茶でも飲みたい時に使いやすいのが良い所。 茶葉が開きやすいテトラ型。 使いやすい便利なタグ紐付きです。 【郵送について】 ※レターパックの場合→2個までしか入りません。 3個ご注文の場合、またその他のお茶と合わせて3個になるようでしたら、入らないので郵送方法は[ゆうパック]をご選択下さい。
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粉末煎茶
¥1,080
【夏の人気 第一位】【冷茶にも】 ◎粉末煎茶 やぶきた パウダー80g 茶葉をまるごと粉にした粉末煎茶。 深山園では旨味成分が多く、水色が鮮やかなかぶせ茶を粉末にしています。 まるごと飲む事でお茶の栄養と旨味を余すところなく取り入れられるのがいい所。 水出しでも急須で熱くいれても美味しい。お菓子や料理など多岐に使えます。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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粉末ほうじ茶
¥1,080
【夏の人気茶】【冷茶にも】 ◎粉末ほうじ茶 100g (パウダータイプ) ほうじ茶が粉末になりました。 ほうじ茶の香りはそのままにお菓子作りやドリンクにも使い易くなりました。 急須で淹れればこうばしい香りで茶殻も出ない。 丸ごとお茶を楽しめる一品です。 香ばしい香りとコーヒーにも似た少し大人の味わいになります。 クッキーやパウンドケーキ、シフォンケーキに混ぜても良し。 牛乳や豆乳と合わせてラテにしても良し。 夏の時期なら、砂糖と混ぜてシロップにしてカキ氷にかけるのがおススメです。 色々とお試しください。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【SALE】粉末和紅茶(製菓用にも)
¥1,080
今だけ1,296円(税込み)が1,080円(税込み)でご購入できます。 バレンタインのお菓子作りにもどうぞ。 【製菓用にも】 ◎粉末和紅茶 100g (パウダータイプ) 品種:やぶきた 和紅茶が粉末になりました。 優しくまろやかな口当たりはそのままに、お菓子作りやドリンクにも使い易くなりました。 焼き菓子や和紅茶ラテにオススメ。 急須で淹れれば優しい香りで茶殻も出ない。 丸ごとお茶を楽しめる一品です。 濃いめに溶かしてつくるミルクティーがオススメ。 クッキーやパウンドケーキ、シフォンケーキに混ぜても良し。 夏の時期なら、砂糖と混ぜてシロップにしてカキ氷にかけるのがおススメです。 色々とお試しください。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【SALE】粉末和紅茶3個セット(製菓用にも)
¥2,700
今だけ!3個3,240円(税込み)が3個2,700円(税込み)でご購入できます。 バレンタインのお菓子作りにもどうぞ。 【製菓用にも】 ◎粉末和紅茶 100g×3個 (パウダータイプ) 品種:やぶきた 3個セットでお得にご購入できます。 和紅茶が粉末になりました。 優しくまろやかな口当たりはそのままに、お菓子作りやドリンクにも使い易くなりました。 焼き菓子や和紅茶ラテにオススメ。 急須で淹れれば優しい香りで茶殻も出ない。 丸ごとお茶を楽しめる一品です。 濃いめに溶かしてつくるミルクティーがオススメ。 クッキーやパウンドケーキ、シフォンケーキに混ぜても良し。 夏の時期なら、砂糖と混ぜてシロップにしてカキ氷にかけるのがおススメです。 色々とお試しください。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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煎茶三種セット(お中元にも)
¥3,380
【2024年新茶】【箱入りセット】 【ご贈答用】【御中元】 ◎上煎茶 やぶきた リーフ100g ◎上蒸し煎茶 やぶきた リーフ100g ◎かぶせ茶 やぶきた リーフ80g 今年の新茶三種の箱入りセットです。 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくった三種のお茶を飲み比べてみてください。 【のしはオプションで選べます】 【ご注文の際にお名前など記入をお願いいたします】 【発送時期などご要望は備考欄にご記入下さい】 【※新茶の茶袋ですが袋が無くなり次第、和紙タイプに変更します】 【郵送について】 郵送方法は[ゆうパック]です。
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川根茶
¥1,080
【いつものお茶】【普段使いにオススメ】 ◎川根茶 やぶきた リーフ200g 普段使いのお茶にぴったりのお茶。 さっと熱々で淹れても香りとさっぱりとした渋味が楽しめるいつものお茶。 毎日お茶を飲む方におすすめの深山園の定番茶です。 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 80度位の温度で40秒程蒸らしてから淹れてください。 透明感のある水色と新芽の旨味、また昔ながらの渋味が楽しめる一品です。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】特選茶
¥1,080
SOLD OUT
【新茶】 ◎煎茶 特選茶 リーフ80g ◎品種 やぶきた ◎袋のデザインが変わる場合があります。 お茶の表面に浮かぶのは「毛茸(もうじ)」。 柔らかい新芽だけにあるお茶を守る為のもの。 新茶の爽やかな香りとうま味を楽しめるお茶です。 <淹れ方> 70~80度くらいのお湯で30~40秒ほど蒸らして下さい コクのある旨みと余韻がお楽しみ頂けます 日本茶の品種の中でも多くを占めるのが「やぶきた」です。 旨味、甘味、渋味、苦味のバランスが取れたこの品種の一番茶だけを使ってつくりました。「浅蒸し」と言って葉を出来るだけ短い時間で蒸気に当てて新芽の香りを逃さないようするなど繊細な工程を経て出来上がったのがこのお茶です。 透明感のある水色と新芽の旨味が楽しめる一品です。 【郵送について】 1~3個のご注文でしたら[レターパック]に入ります。 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024年新茶】やぶきた白茶
¥864
SOLD OUT
【2024新茶】 ◎やぶきた白茶 やぶきた リーフ 10g 柔らかい芽の部分、一芯一葉の部分だけをていねいに手摘みで摘み取りました。 茶葉の芯の部分の産毛は、やわらかいお茶の特徴。 萎凋、発酵させる事で現れる柔らかいほんのりした甘さと、 お茶らしい爽やさが同居したような香りをかいで欲しい。 味わいはやわらかくて、優しい甘味がじんわりしみ込んでいくようです。 透けるような白に近いあわい黄色のお茶の色や、お茶っ葉の形もじっくり見て楽しんでください。 【淹れ方】 お湯の場合は、少し熱めのお湯で1~2分程お好みで蒸らして飲んで下さい。 二煎、三煎、四煎と何度も淹れても美味しいお茶です。 水出しでじっくりじっくり置いて淹れると、清涼感のある味わいが楽しめます。 【郵送について】 3個まででしたら[レターパック]に入ります。 4個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024年新茶】山の青茶 一番茶
¥1,080
【2024新茶】 【Japanesetea tea selection Paris2022 銅賞受賞茶】 ◎山の青茶 一番茶 やぶきた リーフ60g 昨年完売したお茶が新茶で登場です。 これまでの青茶とは一味違う山の青茶。 春の新茶でつくりました。 茶葉の色も青く水色も緑茶に近い、青茶の名の通りのお茶。 煎茶の品種である「やぶきた」で作った事で、煎茶の茶葉の色を目で楽しめる。 淹れた途端に現れるジャスミンのような甘い花の香り。香りだけで美味しいお茶です。 そして香りと合わせて甘味のある味わいと烏龍茶らしいコクもある。飲みやすい烏龍茶です。 これ緑茶と同じ茶葉から出来ているの!?と、きっと驚いていただけるはず。 何煎でも楽しめるのがこのお茶の楽しい所。 二煎、三煎と重ねる事で新しい味わいに出会えます。 水出しでの清涼感も楽しみたい。 出会いのご感想お待ちしております。 【郵送について】 2個まででしたら[レターパック]に入ります。 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2023年新茶】和紅茶おくみどり
¥1,296
【2023年新茶】【冷茶にもオススメ】 ◎和紅茶 おくみどり リーフ100g 今年初登場の品種です。 日本ならではの味わいがある和紅茶。 気軽に急須で淹れられます。 みずみずしく柔らかい新芽、みる芽を収穫してつくりました。 柔らかく甘い香りと味わいで渋味が少ない口当たりです。 冷めると甘味が一層増すのも面白い。 是非一度味わって頂きたい和紅茶です。 「おくみどり」は、やぶきたと在来品種の掛け合わせで生まれた品種です。 収穫時期が後期になる為「おく」とついているそうです。 何だか奥ゆかしさも感じますね。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2023年新茶】青茶おくみどり
¥1,080
【2023年新茶】【冷茶にもオススメ】 ◎青茶 おくみどり リーフ 60g 今年初登場の品種です。 青茶も今年初登場。 気軽に急須で淹れられる和風の烏龍茶です みずみずしく柔らかい新芽のみる芽を収穫してつくりました。 じっくり秋まで寝かせて置きました。 優しい口当たりとこうばしさを感じる味わいです。 どこか煎茶を思わせる味わいは、普段煎茶を飲む方にも馴染みやすい。 苦みも少なく、飲んだ後に旨味がじんわりと口の中で続くお茶です。 秋の味覚、焼き栗や焼き芋にも合う。 そんな秋に飲んで頂きたいお茶が登場です。 一煎、二煎、三煎と何煎も淹れられるのも良い所。 茶葉が開いてもとの葉の形に戻るのも目でお楽しみ下さいませ。 「おくみどり」は、やぶきたと在来品種の掛け合わせで生まれた品種です。 収穫時期が後期になる為「おく」とついているそうです。 何だか奥ゆかしさも感じますね。 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2024新茶】和紅茶ただにしき
¥648
【2024新茶】 ◎和紅茶 ただにしき リーフ30g ◎手摘み茶 希少品種と言われる、ただにしき。 ていねいに手摘みで摘み取りました。 摘む時から甘い香りがするこのお茶。 淹れた時に香る甘い香り、甘くまろやかな口当たりが特徴です。 何も入れずにストレートでお楽しみ頂けます。 水出しで淹れるといっそう甘味が引き立ちます。 少量限定なので売り切れの場合があります。 ※写真の袋の色は白ですが現在クラフト(茶色)の袋でお届けします 【郵送について】 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。
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【2022年新茶】山の青茶 夏採り
¥1,080
【2022新茶】 ◎山の青茶 夏採り やぶきた リーフ60g 夏採りの青茶が出来ました。 煎茶の品種である「やぶきた」でつくりました。 山の青茶一番茶とは発酵の具合を変えてあり、ふわりと香る甘い香り、優しさを感じる飲みやすい味わいのお茶に仕上げました。 言うなれば、優しい烏龍茶。 普段にごくごく飲むお茶としてもおススメです。 山の青茶一番茶と水色の違いを比べてみても面白い。 また、何煎でも楽しめるのがこのお茶の楽しい所。 二煎、三煎と重ねる事で新しい味わいに出会えます。 出会いのご感想お待ちしております。 【郵送について】 2個まででしたら[レターパック]に入ります。 3個以上ご注文(他のお茶(30g〜100g)含む)の場合はレターパックに入らないので郵送方法[ゆうパック]をご選択下さい。